आरयू वेब टीम। वजन कम करने के लिए अगर आप डाइटिंग करते हैं, तो आपको बहुत सोच-समझकर खाना पड़ता है। आपको कई चीजों से दूरी बनानी पड़ती है। ऐसे में प्रोटीन से भरपूर हेल्दी पनीर को आप आपकी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए पनीर-खीरा सलाद बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। पनीर रिच प्रोटीन का एक बेहतरीन सोर्स होता है। पनीर और खीरा दोनों ही वजन घटाने में मदद करते हैं। तो चलिए जानते हैं पनीर खीरा सलाद बनाने की रेसिपी-
जरूरी सामग्री-
पनीर- दो कप कटा हुआ
खीरा- एक कप कटा हुआ
एक टमाटर- छोटा कटा हुआ
काली मिर्च पाउडर- 1/4 टीस्पून
काला नमक- 1/2 टीस्पून
चाट मसाला- 1/4 टीस्पून
नींबू का रस- एक टीस्पून
स्वाद और जरूरत के हिसाब से कटी हरी प्याज।
यह भी पढ़ें- बालों की समस्याओं व वजन कम करने में मद्दगार हैं काले अंगूर
इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बाउल में पनीर और खीरे के कटे हुए टुकड़े डाल दें। फिर आप इसमें काली मिर्च पाउडर, काला नमक और चाट मसाला डालें और अच्छे से मिला दें। इसके बाद आप इस तैयार सलाद में थोड़ा सा नींबू का रस डालकर मिला दें। फिर आप इसमें स्वादानुसार कटी हुई हरी प्याज के छल्ले डाल दें। अब आपकी हेल्दी पनीर खीरा सलाद बनकर तैयार हो गई है। फिर आप इसको धनिया पत्ती से गार्निश करके सर्व करें।